Nota média* 97/100
Confeitaria
Biscoitinhos de suspiro com coco
Pequenos biscoitos de merengue com coco ralado, feitos com claras de ovo e açúcar fino, dispostos em forma de pirâmides e assados até dourar. Muito simple…
Receitas inglesas
Receitas inglesas: 61 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Biscoitinhos de suspiro com coco, Syllabub de limão e xerez, Christmas pudding de Sussex, com conhaque, Christmas pudding inglês, cozido no vapor…
- 61receitas
- 1 h 26 minem média
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61 receitas
Nota média* 97/100
Nota média* 100/100
Sobremesas
Syllabub de limão e xerez
Uma sobremesa leve, de origem inglesa, com um aroma cítrico de limão siciliano, conhaque e xérès, preparada após uma curta infusão. Ideal para ser servida…
Nota média* 29/100
Sobremesas
Christmas pudding de Sussex, com conhaque
Um pudim de Natal do Sussex, com uvas, amoras, especiarias e brandy, preparado com antecedência e aquecido a vapor no dia de Natal.
Nota média* 31/100
Sobremesas
Christmas pudding inglês, cozido no vapor
Um pudim de Natal britânico com frutas secas, especiarias e limão siciliano, cozido lentamente no vapor, e depois aquecido e flambado com conhaque à mesa.
Nota média* 89/100
Confeitaria
Tortinhas de Natal com frutas secas, sem carne
Pequenas tortas de Natal recheadas com frutas secas e especiarias, em uma massa dourada e crocante. Uma versão sem carne, polvilhada com açúcar de confeit…
Nota média* 29/100
Sobremesas
Christmas cake inglês com frutas cristalizadas
Um bolo de Natal britânico com frutas embebidas em xerez e conhaque, assado lentamente e depois regado com álcool. Deve ser preparado com antecedência, al…
Nota média* 52/100
Pratos
Carne bovina na cerveja Guinness com ameixas
Um boi cozido em cerveja Guinness escura, adocicado com cenouras e ameixas secas, cozido lentamente no forno em uma panela. Uma carne macia e saborosa, pe…
Nota média* 97/100
Confeitaria
Scones de creme de leite fresco, fáceis e rápidos
Scones macios e dourados, com creme fresco, servidos mornos, acompanhados de uma cobertura de creme de mascarpone. Uma sobremesa rápida e deliciosa, pront…
Nota média* 49/100
Pratos
Salmão marinado no uísque turfado, flambado
Um salmão salgado e doce, cozido por seis horas, em uma assadeira e depois flambado com whisky torrado. Uma apresentação impressionante, ideal para um buf…
Nota média* 81/100
Sobremesas
Banoffee pie, torta de banana e caramelo
Um sobremesa inglesa com banana: base de biscoitos amanteigados, caramelo feito com leite condensado, bananas, chantilly e raspas de chocolate ao leite.
Nota média* 94/100
Confeitaria
Bolo de chocolate e geleia de laranja
Um bolo de chocolate com geleia de laranja, preparado seguindo o método 6-6-6-3: manteiga, açúcar, farinha de trigo e ovo. Um clássico, fácil de fazer.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Trifle de pãezinhos de cruz com laranja
Uma pequena sobremesa britânica, com biscoitos em formato de cruz cobertos de chocolate, chantilly, geleia de laranja e creme inglês. Ideal para cerca de …