Nota média* 82/100
Confeitaria
Spritzkuchen alemães glaceados, em anéis
Banhados alemães em formato de anel, cozidos em uma massa quente e depois fritos e polvilhados com açúcar. Um doce festivo e delicioso.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
592 receitas
Nota média* 82/100
Nota média* 97/100
Confeitaria
Biscoitinhos de suspiro com coco
Pequenos biscoitos de merengue com coco ralado, feitos com claras de ovo e açúcar fino, dispostos em forma de pirâmides e assados até dourar. Muito simple…
Nota média* 75/100
Confeitaria
Barfi de coco com cardamomo
Doce indiano feito com coco ralado, ligado por um xarope de açúcar, moldado em ghee e aromatizado com cardamomo. Um doce perfeito para ocasiões especiais.
Nota média* 42/100
Confeitaria
Massa folhada clássica, com quatro voltas
Massa folhada caseira, feita à mão: uma massa feita com farinha de trigo, sal e água fria, um recheio de manteiga e farinha de trigo, e depois camadas de …
Nota média* 39/100
Confeitaria
Torta de maçã americana clássica
Torta americana com duas camadas de massa, recheada com maçãs Honeycrisp, doces e temperadas com canela, com um toque de limão e aroma de calvados. Quente…
Nota média* 93/100
Confeitaria
Muffins fofinhos de cenoura e amêndoa
Muffins macios de cenoura ralada, com farinha de amêndoas, baunilha e raspas de laranja. São preparados com óleo de girassol.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Brutti ma buoni: biscoitos de amêndoa e avelã
Biscoitos italianos sem farinha de trigo, feitos com amêndoas, avelãs, açúcar de confeiteiro e claras de ovo batidas. Crocantes por fora, macios por dentr…
Nota média* 93/100
Confeitaria
Brownies de chocolate com manteiga derretida
Brownies macios e ricos em cacau, sem açúcar, preparados com manteiga derretida, ovos inteiros e um toque de baunilha. São cortados após esfriarem.
Nota média* 67/100
Confeitaria
Bolo de morango com farofa crocante
Uma massa arenosa recheada com metade de morangos frescos, coberta por uma camada crocante de manteiga. Um bolo para degustação, que deve ser polvilhado c…
Nota média* 40/100
Confeitaria
Bolo de creme com suco de laranja e maçã
Bolo macio, embebido em suco de laranja e maçã, com cobertura de chantilly e creme pâtissier. Um sobremesa festiva, ideal para preparar na noite anterior.
Nota média* 61/100
Confeitaria
Bolo de nozes com chocolate amargo
Um bolo sem farinha de trigo, com nozes picadas, coberto com uma generosa camada de chocolate amargo derretido e creme. É servido com chantilly caseiro.
Nota média* 36/100
Confeitaria
Bolo de papoula com creme de café
Bolo de festa com pétalas de pavot, coberto com uma creme de mascarpone com café e geleia de cerejas, com amêndoas torradas em açúcar. Ideal para preparar…