Nota média* 100/100
Sobremesas
Maçãs assadas no micro-ondas em 10 minutos
Maçãs assadas no micro-ondas em menos de vinte minutos, macias e perfumadas com canela e mel, servidas com uma colher de iogurte grego.
Ideias de refeições e ideias de receitas
O que comer hoje à noite? Ideias de refeições fáceis, rápidas, baratas e da estação.
Uma ideia para o jantar, uma receita rápida ou barata, um cardápio da semana ou uma receita com o que sobrou na geladeira: escolha uma das ideias do dia ou busque entre todas as nossas receitas com os filtros abaixo.
Sem ideias? Nossas 5 ideias do dia
Escolhidas todos os dias conforme a estação, o preço por pessoa, o tempo e as avaliações.
Nota média* 100/100
Nota média* 96/100
Pratos
Couve-flor gratinada com bechamel
Flores de brócolis cozidas no vapor, cobertas com um molho branco de queijo e assadas no forno até a superfície ficar dourada. Um prato reconfortante.
Nota média* 97/100
Pratos principais
Couve-flor frita empanada e condimentada
Flores de brócolis cozidas, envolvidas em uma massa leve com pimenta e fritas em óleo quente. Servidas com iogurte temperado com alho, muito crocantes.
Nota média* 94/100
Confeitaria
Muffins de farelo com maçã e cranberry
Muffins macios com farinha de trigo, pedaços de maçã e cranberries secos, aromatizados com canela e noz-moscada. Idealmente, consumidos mornos.
Nota média* 79/100
Culinária vegetariana
Couve-flor empanada no ovo e frita
Flores de brócolis cozidas à água, embebidas em ovo batido e empanadas com farinha de rosca, e fritas até ficarem douradas. Um recheio crocante.
Ideias de refeições rápidas
Prontas em 30 minutos ou menos.
Nota média* 96/100
Bebidas
Batida de laranja, coquetel exótico
Um coquetel exótico e tropical, com licor de coco e suco de laranja fresco, pronto em um minuto. Uma bebida indispensável para as noites de verão.
Nota média* 100/100
Pratos
Snickerbroodje, torrada de chocolate e amendoim
Um sanduíche inspirado na barra Snickers: uma fatia de pão coberta com pasta de chocolate, e outra com pasta de amendoim, depois fechada e cortada ao meio.
Nota média* 100/100
Bebidas
Batida de Carnaval, coquetel de manga
Um coquetel caribenho com cachaça, suco de laranja e suco de manga, pronto em dois minutos. Um sabor festivo para as noites de verão e os petiscos.
Nota média* 93/100
Bebidas
Batida Heavy, vodca e licor de coco
Um coquetel forte, à base de vodka e licor de coco, servido com gelo e uma fatia de laranja. É potente e fácil de preparar em apenas três minutos.
Nota média* 95/100
Bebidas
Batida de cereja com coco
Um coquetel colorido, feito com licor de coco e suco de cereja, preparado na frente do convidado para apreciar a combinação de cores, um coquetel com sabo…
Nota média* 100/100
Bebidas
Leite com chocolate caseiro
Um leite com chocolate, preparado em segundos, utilizando xarope de chocolate ou chocolate derretido, ajustando a quantidade de acordo com o seu gosto. Um…
Ideias de refeições baratas
Menos de 2,50 € por pessoa.
Nota média* 76/100
Sobremesas
Szaloncukor de café e cacau
Biscoitos de chocolate e cacau, com uma textura macia, cortados em cubos e pendurados na árvore de Natal. Uma receita de Natal húngara simples e deliciosa.
Nota média* 82/100
Pratos
Luchi com suco de palmeira-de-leque, dourados e estufados
Bolinhos de arroz inflados e dourados, feitos com suco de palmeira em vez de água, para uma cor amarela dourada e um aroma doce e natural, ideais para aco…
Nota média* 85/100
Confeitaria
Suspiros suecos crocantes ao forno
Merengue simples e crocantes: claras de ovo batidas com açúcar, depositadas em uma colher e assadas por cerca de uma hora a 100 °C no centro do forno.
Nota média* 83/100
Sobremesas
Sorvete de pinha sem sorveteira
Um sorvete refrescante de manga, também conhecido como manga, preparado no liquidificador com leite e um pouco de limão siciliano: uma sobremesa leve e se…
Nota média* 100/100
Confeitaria
Cobertura de chocolate com creme
Uma cobertura simples feita com chocolate derretido, misturado com creme e trabalhado com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência cremosa. Ideal …
Nota média* 100/100
Sobremesas
Brödsoll: pão embebido em café e xarope
Sobremesa sueca muito simples: pão amanhecido picado, embebido em café quente e depois coberto com xarope dourado, um clássico nas mesas modestas do dia a…
Ideias de receitas da estação
Com frutas e legumes da estação (abril).
Nota média* 100/100
Sobremesas
Maçãs assadas no micro-ondas em 10 minutos
Maçãs assadas no micro-ondas em menos de vinte minutos, macias e perfumadas com canela e mel, servidas com uma colher de iogurte grego.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada escocesa de alho-poró com vinagrete
Uma salada de alho-poró jovem em pedaços, regada com um molho de vinagre de maçã e salsinha. Simples, fresca, ideal como acompanhamento.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada mista com croûtons, maçã e nozes
Uma salada verde crocante, com croutons, maçã verde e nozes picadas, temperada apenas com azeite e vinagre. Pronta em dez minutos.
Nota média* 97/100
Pratos principais
Couve-flor frita empanada e condimentada
Flores de brócolis cozidas, envolvidas em uma massa leve com pimenta e fritas em óleo quente. Servidas com iogurte temperado com alho, muito crocantes.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Maçãs pochê em calda leve
Maçãs descascadas, cozidas completamente em um xarope leve de açúcar e água, até ficarem macias, mas sem desmanchar. Uma sobremesa simples, que pode ser s…
Nota média* 96/100
Pratos
Couve-flor gratinada com bechamel
Flores de brócolis cozidas no vapor, cobertas com um molho branco de queijo e assadas no forno até a superfície ficar dourada. Um prato reconfortante.
Ideias de refeições vegetarianas
Sem carne nem peixe.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Socca e farinata: panqueca de grão-de-bico
Uma farinha fina de grão-de-bico, assada no forno em uma assadeira untada, dourada e macia. Uma especialidade ligur-nice, parente da farinata.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Socca de Nice com farinha de grão-de-bico
A socca nice: uma espécie de panqueca fina feita com farinha de grão-de-bico, misturada com água e azeite de oliva, assada em forno muito quente até ficar…
Nota média* 100/100
Bebidas
Milk-shake clássico de baunilha
Milkshake cremoso, preparado com gelo de baunilha, leite integral, meia xícara de creme e um pouco de açúcar. Uma bebida rápida, ideal para ser consumida …
Nota média* 100/100
Pratos
Snickerbroodje, torrada de chocolate e amendoim
Um sanduíche inspirado na barra Snickers: uma fatia de pão coberta com pasta de chocolate, e outra com pasta de amendoim, depois fechada e cortada ao meio.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Sopa rápida de tomate com manjericão
Uma sopa de tomate rápida: cebola refogada em azeite de oliva, tomates picados, caldo de legumes e manjericão, pronta em cerca de 20 minutos.
Nota média* 100/100
Culinária vegetariana
Croutons de tofu com alho e azeite
Biscoitos de tofu ou de pão integral, dourados em azeite de oliva aromatizado com alho, para adicionar a saladas ou sopas, proporcionando uma crocância si…
Ideias de sobremesas
Para terminar a refeição com um toque doce.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Syllabub de limão e xerez
Uma sobremesa leve, de origem inglesa, com um aroma cítrico de limão siciliano, conhaque e xérès, preparada após uma curta infusão. Ideal para ser servida…
Nota média* 100/100
Sobremesas
Kue dadar, crepes indonésios doces
O kue dadar é uma fina crêpe indonésia doce, feita com ovos, farinha de trigo e leite, que é cozida em uma frigideira untada e depois dobrada em quatro ou…
Nota média* 100/100
Sobremesas
Maçãs assadas no micro-ondas em 10 minutos
Maçãs assadas no micro-ondas em menos de vinte minutos, macias e perfumadas com canela e mel, servidas com uma colher de iogurte grego.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Bolinhas de chocolate e biscoito, sem forno
Bolas de chocolate sem cozimento, feitas com biscoitos triturados, cacau e manteiga, e depois enroladas em coco ralado ou em gotas de chocolate.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Kräm sueco de frutas vermelhas, leve e frutado
Frutas cozidas em água adoçada, combinadas com amido de batata para criar um creme sueco, leve e morno, ideal para servir como sobremesa.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Sorbet de laranja sem sorveteira
Um sorvete de laranja feito com a polpa amassada e um pouco de suco, misturado durante o congelamento para obter uma textura bem fina. Sem adição de açúca…