Nota média* 53/100
Pratos
Basdırma kabab, cordeiro marinado com cebola
Espetos de carne marinados em cebola e vinagre de uva, ou em suco de romã, e depois grelhados em brasa. Uma marinada que amaciar a carne.
Receitas de churrasco
Receitas de churrasco: 55 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Basdırma kabab, cordeiro marinado com cebola, Kebab de peixe grelhado com sumagre e limão, Espetinhos de frango teriyaki na churrasqueira, Bananas grelhadas com mel e curry…
- 55receitas
- 1 h 3 minem média
- 31fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
55 receitas
Nota média* 53/100
Nota média* 95/100
Pratos
Kebab de peixe grelhado com sumagre e limão
Espetos de peixe grelhado ao estilo azerbaijano: pedaços de esturjão temperados com creme azedo, sumagre e pimenta do reino, grelhados sobre brasa.
Nota média* 97/100
Pratos
Espetinhos de frango teriyaki na churrasqueira
Espetinhos de frango com cobertura de mel, polvilhados com sementes de gergelim e grelhados. Uma versão rápida dos satés, pronta em menos de trinta minuto…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Bananas grelhadas com mel e curry
Bananas ameixas grelhadas na casca, cortadas e recheadas com um molho de mel e curry, servidas com uma sobremesa de baunilha. Uma sobremesa rápida, prepar…
Nota média* 97/100
Molhos
Rub barbecue caseiro, mistura de especiarias para carnes
Esta mistura de especiarias caseiras, à base de páprica, alho, cominho e açúcar mascavo, é adequada para todos os tipos de carne, desde carne bovina até f…
Nota média* 89/100
Pratos
Frango grelhado filipino com marinada de shoyu e mel
Frango marinado em soja, mel, gengibre e alho, e depois grelhado na brasa: uma receita filipina simples, com sabores doces e salgados, e muito aromática.
Nota média* 44/100
Pratos
Espetinhos de peixe marinados no creme azedo
Espetos de peixe marinados durante a noite em uma mistura de creme azedo com açafrão, páprica e limão siciliano, e depois grelhados com cebola, pimentão e…
Nota média* 86/100
Pratos principais
Salada de cabaça com peixe grelhado (gỏi bầu cá lóc)
Uma salada vietnamita: tiras de abóbora cozida, cenoura, cebolinha e gengibre em vinagre, manjericão, peixe grelhado em carvão, sementes de gergelim e ceb…
Nota média* 95/100
Molhos
Molho barbecue para frango
Uma marinada para o frango na churrasqueira: óleo de amendoim e nozes, molho de pimenta suave, molho Worcestershire, teriyaki, tandoori e piri-piri, mistu…
Nota média* 92/100
Pratos
Cheeseburgers
Hambúrgueres americanos: carne de boi moída e bacon picado, fatias temperadas com óleo e especiarias para carne, grelhadas no ponto desejado e cobertas co…
Nota média* 80/100
Pratos
Char siu, porco laqueado cantonês
Porco laqueado cantonais (versão simples): barriga de porco macia, coberta com molho char siu, açúcar e pimenta, e depois grelhada na churrasqueira até do…
Nota média* 73/100
Pratos
Torsh kabab, espetos de Gilan marinados com nozes e melaço de romã
Um prato típico do norte do Irã: pedaços grandes de carne de cordeiro ou boi marinados por 2 a 3 horas em nozes moídas, mel de pimenta, cebola, alho e erv…