Ensaladilla rusa no micro-ondas

Ensaladilla rusa no micro-ondas

Pratos principais

Uma salada russa preparada completamente no micro-ondas: batatas, cenoura, ovo e pimentão, misturados com atum e maionese. Rápida e prática.

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Resumo: para 4 pessoas, 37 min no total (20 min de preparo e 17 min de cozimento), dificuldade: média, cerca de 1,29 € por pessoa, 263 kcal por porção.

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Uma salada russa com um toque espanhol, onde todos os vegetais e ovos são cozidos no micro-ondas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento17 min
  • Total37 min
  • DificuldadeMédia
  • CustoEconômico
  • Calorias263 kcal/pessoa
  • Modo de cozimentoCozinhar no micro-ondas
  • Custo estimado5,14 € 1,29 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Sem glúten
  • Pouca lactose

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,91 €
  • 0,69 €
  • 0,40 €
  • 0,99 €
  • 1,86 €
  • 0,29 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Descasque as batatas e cenouras, e depois corte-as em cubos pequenos. Coloque as batatas em um recipiente adequado para micro-ondas, cubra-as com água e cozinhe por 8 a 10 minutos na potência máxima.
  2. Cozinhe as cenouras e os outros legumes da mesma forma, por cerca de 6 a 8 minutos.
  3. Em uma tigela, coloque o atum desfiado, as batatas, os vegetais, algumas azeitonas picadas, metade do pimentão picado, metade dos ovos picados e a maionese, reservando duas colheres de sopa de maionese para finalizar. ≈ 3 min
  4. Misture bem, espalhe a maionese reservada por cima, e depois decore com os dois ovos restantes e metade do pimentão. ≈ 4 min
  5. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira.

A conta

Ensaladilla rusa no micro-ondas

  • 3 batatas0,91 €
  • 2 cenouras0,69 €
  • 2 ovos cozidos no micro-ondas0,40 €
  • 1 pimentão vermelho assado no micro-ondas0,99 €
  • 2 latas de atum escorrido1,86 €
  • Azeitonas verdes sem caroço0,29 €

Total5,14 €

ou seja, 1,29 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Recipientes próprios para micro-ondas
  • faca
  • tigela

Informação nutricional por porção

Calorias263 kcal
Gorduras6,8 g
das quais saturadas1,5 g
Carboidratos25 g
dos quais açúcares5,8 g
Fibras6,1 g
Proteínas21,7 g
Sal0,92 g

Antes de começar

Ingredientes

  • 3 batatas
  • 2 cenouras
  • 2 ovos cozidos no micro-ondas
  • 1 pimentão vermelho assado no micro-ondas
  • 2 latas de atum escorrido
  • Azeitonas verdes sem caroço
  • maionese, a gosto

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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