Torta de morango com creme de confeiteiro
Torta de morangos caseira: base de torta assada, creme de confeiteiro com baunilha e 500g de morangos. “Tudo feito por mim!”
Resumo: para 6 pessoas, 40 min no total (15 min de preparo e 25 min de cozimento), dificuldade: média, cerca de 0,62 € por pessoa, 260 kcal por porção.
“Torta de morangos caseira, feita por mim!”: uma base de torta dourada, um creme de confeiteiro de baunilha e uma coroa de morangos bem vermelhos. Axelle a refez em 29 de julho.
A base é assada por cerca de 20 a 25 minutos, e depois é coberta com chantilly frio. Os morangos são adicionados por último, inteiros ou cortados ao meio.
Esta é a receita de torta de morangos mais bem avaliada do Marmiton, que serve como base, com uma base de massa comprada pronta, como nas fotos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento25 min
- Total40 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Calorias260 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoNo forno
- Custo estimado3,72 € 0,62 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
Base para torta
- 0,88 €
creme de confeiteiro
- 0,40 €
- 0,20 €
- 0,03 €
- 0,05 €
- 0,04 €
Recheio
- 2,12 €
Preços na Bélgica.
Preparo
Base para torta
- Forrar uma forma de 25 cm com a massa e o papel manteiga, rechear com feijão seco e assar no forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos.
creme de confeiteiro
- Aqueça o leite com o açúcar e a baunilha até ferver.
- bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara, e então adicionar a farinha de trigo.
- Despejar o leite quente, mexendo, e levar novamente ao fogo. Cozinhar, mexendo sempre, até ferver.
Montagem
- Espalhar a creme sobre a base da torta e colocar os morangos por cima. ≈ 4 min
A conta
Torta de morango com creme de confeiteiro
- 1 massa estragada0,88 €
- 250 ml de leite0,40 €
- 1 ovo0,20 €
- 30 gramas de farinha de trigo0,03 €
- 40 gramas de açúcar0,05 €
- 1 pacote de açúcar com sabor de baunilha0,04 €
- 500 gramas de morangos2,12 €
Total3,72 €
ou seja, 0,62 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Forma para torta de 25 cm
- Feijões secos
- Panela
- Bastão
Informação nutricional por 1 parte
| Calorias | 260 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 9,2 g |
| das quais saturadas | 5,6 g |
| Carboidratos | 35,9 g |
| dos quais açúcares | 15,8 g |
| Fibras | 4,1 g |
| Proteínas | 5,9 g |
| Sal | 0,71 g |
Em imagens
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Avaliações (2)
Dê sua nota a esta receita 5,0 de 5 · 3 notas
dev 💻 Desenvolvedor ★★★★★
deu nota à receita
phil ★★★★★
excelente
Traduzido automaticamente · Ver o original (français)
super bon
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