Muesli Bircher
Café da manhã suíço preparado na noite anterior: aveia em flocos embebidos, maçã ralada com casca, limão siciliano, leite condensado e oleaginosos.
Resumo: para 2 pessoas, 4 h 5 min no total (5 min de preparo e 4 h de descanso), sem cozimento, dificuldade: fácil, cerca de 0,90 € por pessoa, 421 kcal por porção.
O muesli de Bircher é uma refeição típica suíça. Os flocos de aveia são embebidos em água durante a noite, e depois são misturados com maçãs raladas, limão siciliano e leite condensado: fresco, azedo e satisfatório.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso4 h
- Total4 h 5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias421 kcal/pessoa
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado1,80 € 0,90 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
- 0,09 €
- 0,17 €
- 0,13 €
- 0,42 €
- 0,99 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Na noite anterior, coloque a aveia em flocos em uma tigela com a quantidade de água necessária para umedecê-los e deixe-a hidratar durante a noite.
- No dia seguinte, adicione o leite condensado e o suco de limão siciliano, e misture com a aveia. ≈ 4 min
- Descasque as maçãs e adicione-as imediatamente à preparação. ≈ 8 min
- Polvilhe com amêndoas ou avelãs picadas e sirva. ≈ 2 min
A conta
Muesli Bircher
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos0,09 €
- 2 colheres de sopa de leite condensado0,17 €
- o suco de um limão siciliano0,13 €
- 2 maçãs azedas, raladas com a casca0,42 €
- 4 colheres de sopa de amêndoas ou avelãs0,99 €
Total1,80 €
ou seja, 0,90 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- ralador
Informação nutricional por porção
| Calorias | 421 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 20,8 g |
| das quais saturadas | 2,8 g |
| Carboidratos | 44,2 g |
| dos quais açúcares | 28,9 g |
| Fibras | 8,1 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Sal | 0,06 g |
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Na nossa página do Facebook
0 reações · 0 comentários
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.