Bolo de cereja macio com iogurte
Bolo de cerejas com iogurte: 350 a 400 gramas de cerejas sem caroço e passadas em farinha para evitar que escorreguem, assar por 45 minutos a 180 °C.
Resumo: para 8 pessoas, 1 h 25 min no total (20 min de preparo, 45 min de cozimento e 20 min de descanso), dificuldade: fácil, cerca de 0,67 € por pessoa, 235 kcal por porção.
Um bolo de cerejas, preparado na manhã de 11 de setembro, juntamente com uma porção de pequenas bolinhas para as sopas que seriam preparadas posteriormente.
É um bolo de iogurte: ovos batidos com açúcar, iogurte, manteiga derretida, farinha de trigo e fermento. As cerejas sem caroço são envolvidas em um pouco de farinha de trigo antes de serem adicionadas, para evitar que afundem no fundo.
Ele cozinha por 45 minutos a 180 °C e pode ser desmoldado após esfriar.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento45 min
- Descanso20 min
- Total1 h 25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias235 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoNo forno
- Custo estimado5,33 € 0,67 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
- 0,20 €
- 0,06 €
- 0,12 €
- 0,08 €
- 0,60 €
- 0,22 €
- 0,23 €
- 3,82 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Pré-aquecer o forno a 180 °C. Untar a forma com manteiga e enfarinhar.
- Remover as sementes das cerejas e enrolá-las em um pouco de farinha de trigo. ≈ 8 min
- Bater os ovos com o açúcar e o açúcar de baunilha até obter uma mistura fofa. ≈ 4 min
- Adicionar o iogurte e a manteiga derretida. ≈ 3 min
- Adicionar gradualmente a farinha de trigo e a fermento. ≈ 4 min
- Adicione delicadamente as cerejas, despeje na forma e asse por 45 minutos. Verifique com a ponta de uma faca.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
A conta
Bolo de cereja macio com iogurte
- 200 gramas de farinha de trigo0,20 €
- 1 sachê de fermento químico em pó0,06 €
- 100 gramas de açúcar0,12 €
- 2 sachês de açúcar com sabor de baunilha0,08 €
- 3 ovos0,60 €
- 1 iogurte natural0,22 €
- 30 gramas de manteiga0,23 €
- 400 g de cerejas sem caroço3,82 €
Total5,33 €
ou seja, 0,67 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Forma para bolo
- Prato com vários alimentos
- Bastão
Informação nutricional por 1 fatia
| Calorias | 235 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 5,5 g |
| das quais saturadas | 2,9 g |
| Carboidratos | 39,9 g |
| dos quais açúcares | 20,4 g |
| Fibras | 1,7 g |
| Proteínas | 5,9 g |
| Sal | 0,08 g |
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (1)
Dê sua nota a esta receita 4,5 de 5 · 2 notas
dev 💻 Desenvolvedor ★★★★☆
deu nota à receita
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.