Bolo de biscoitos e creme de framboesa
Um bolo azerbaijano, composto por duas camadas de biscoito embebidas em xarope, recheadas e cobertas com uma creme de manteiga rosa com framboesa, decorad…
Resumo: para 8 pessoas, 8 h 40 min no total (40 min de preparo e 8 h de descanso), sem cozimento, dificuldade: média, cerca de 0,40 € por pessoa, 339 kcal por porção.
Um bolo cremoso com cobertura rosa, aromatizado com framboesa, montado em camadas de biscoito embebido em xarope.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo40 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso8 h
- Total8 h 40 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Calorias339 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoMontagem sem cozimento
- Custo estimado3,19 € 0,40 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,12 €
- 0,90 €
- 1,51 €
- 0,60 €
- 0,06 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Prepare o biscoito e deixe-o esfriar por 8 a 12 horas. Corte-o ao meio para obter duas fatias que serão embebidas no xarope.
- Para a sobremesa, bata a manteiga com o leite condensado e o xarope de framboesa, até obter uma cor rosada. ≈ 4 min
- Espalhe a creme sobre cada disco e, em seguida, coloque-os um sobre o outro. ≈ 4 min
- Cubra o bolo com a chantilly, alisando a superfície. ≈ 3 min
- Refrigere o bolo para que o biscoito absorva a cobertura, e decore com flores de creme no momento de servir. ≈ 2 min
A conta
Bolo de biscoitos e creme de framboesa
- 125 g de farinha de trigo0,12 €
- 4 a 5 ovos0,90 €
- 200 gramas de manteiga1,51 €
- 7 colheres de sopa de leite condensado0,60 €
- De 1 a 1,5 colheres de sopa de xarope de framboesa0,06 €
Total3,19 €
ou seja, 0,40 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- bateria
- prato
Informação nutricional por porção
| Calorias | 339 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 25 g |
| das quais saturadas | 16,6 g |
| Carboidratos | 21,1 g |
| dos quais açúcares | 10,2 g |
| Fibras | 0,6 g |
| Proteínas | 6,7 g |
| Sal | 0,14 g |
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